Quando a fome é muita e a família grande...

...Restaurantes de Domingo!

Típicos restaurantes que alimentam famílias inteiras, onde você é bem servido com preço geralmente em conta, os domingueiros brotam nas periferias.
A lista que se segue é dividida por sabor, embora a maioria desses lugares não seja especializado, satisfazendo desde o pai ávido por um filé suculento a tia que só veio junto por queria comer camarão. São lugares simples, onde o arroz soltinho e a salada limpa são a exigências mínimas.

O galeto: Tipicamente domingueiro, o galeto com queijo tem um lugar de destaque no almoço de domingo. O Barriga Verde, em barreiros serve um gratinado com queijo. Gosto bastante do lombinho igualmente gratinado. Aliás, o bairro tem vários exemplares desse tipo de “mata-fome”, todos com porções enormes (até oferecem oficialmente no cardápio a opção de meia porção), como a Cantina Zabot e o Espetinho de ouro, estes meio que especializados no camarão a milanesa.

A carne: Aos adoradores de proteínas, o Mein Haus e o Meu cantinho, ambos no Kobrasol, oferecem diversas lindas peças de carne “a la carte” com acompanhamentos tradicionais. Prefiro o primeiro não sei bem o motivo. Talvez pelo Chope, não lembro agora, mas são muito semelhantes.

Massas: Embora agrade a todos os gostos, o rodízio de massas tem suas restrições. Normalmente os restaurantes que o servem perdem autenticidade com exageradas decorações rocambolescas. Mas é a qualidade da “massa corrida” que acaba por comprometer a sua reputação, o que não quer dizer que nada se salve. Meu Cantinho massas e o Bella Pizza Coqueiros são para mim os melhores, mas só servem no jantar. Já o Macarronada Italiana e o It’s Italian (?!) abrem para o almoço e reforçam a minha tese do início.

Saboroso e aconchegante

O IL Pepe Nero é talvez o único restaurante genuinamente italiano da cidade.

Quem comanda a cozinha é o próprio dono e chefe de cozinha italiano. O lugar é pequeno e exclusivo.

O destaque do local é a piadina, massa fininha como panqueca, algo entre a pizza e o calzone, que acompanha diversos recheios.

Os pratos podem ser servidos no local e também são comercializadas as massas frescas congeladas.

Na foto espaguete ao Pesto e matriciana.

Praia do Forte

Uma ótima alternativa para se comer frutos do mar, fugindo do lugar comum aqui em Floripa, é a Praia do Forte (para saber como chegar, googleie): para nós, um dos lugarejos mais aprazíveis daqui, com restaurantes simples, estilo pé-na-areia (literalmente). Embora o almoço na praia seja o mais indicado, durante o verão os restaurantes também servem a noite, na parte interna, o que pode ser uma alternativa para um jantar romântico diferente ao lugar comum representado por Sambaqui e Lagoa.

Como toda praia, recomendo não freqüenta-la na temporada de verão, já que ela é pequena e o acesso é único, tornando atividades normalmente simples como achar uma vaga para estacionar, em manobras desgastantes. Melhor época (como tudo em Florianópolis) são os meses de Março e Dezembro. Outra alternativa, é procurar chegar cedo (antes das 11h) e aproveitar para ficar na praia.

Dos vários restaurantes e bares que servem à beira do mar, conheço o Bill e o Lobo Pescador.
Ambos com ambiente e comida simples a preços compatíveis. Destaque para o excelente atendimento - os garçons (gurizada nova, geralmente), não forçam o consumo, como é comum em bares de praia e estão sempre disponíveis.
Como as porções não são lá muito generosas (mas repito, compatíveis com o preço e lugar), recomendo pedir a seqüência de camarão que serve muito bem duas pessoas e como o próprio nome sugere, é servido numa ordem, com as porções de camarão primeiro e almoço por ultimo (filé de peixe ao molho de camarão). E acredite, a essa altura talvez você nem consiga dar conta de tudo.

Lugares para Comer e/ou Beber

Iniciando esta seção, gostaria de esclarecer alguns critérios fundamentais que pretendo obedecer aqui para tornar as próximas postagens coerentes.

Obviamente, não me responsabilizo por nenhum dos lugares que citarei, pois como todos sabem não necessariamente o chefe de cozinha pode estar num bom dia quando você sentar-se à mesa e nesse caso, quem indicou o lugar passa por sacana. A não ser que você considere Mcdonald´s comida, lá será o único lugar que provavelmente não haverá mudanças no sabor e atendimento e poderia se indicar com segurança.

Quando vou num Restaurante ou Bar, eu sempre procuro levar em consideração o custo-beneficio da coisa, ou seja, não existe lugar tão barato que possa ser desprezado nem tão caro que possa ser proibitivo.

As indicações aqui deverão seguir a tríade: Qualidade, Preço e Serviço. Às vezes, um péssimo atendimento não compensa a deliciosa comida, noutras te atendem tão bem que até se releva alguma deficiência (não muita, lógico). Mas ambas as coisas custam alguma coisa e esse preço tem que efetivamente compensar. O chamado custo-beneficio já citado.

Tentarei ao máximo não sucumbir ao Lugar-comum, pois não pretendo ficar aqui indicando lugares óbvios. Isso você já encontra nos guias da Veja e Quatro Rodas.

No mais, sempre é bom deixar claro que obviamente não ganho patrocínio de ninguém e se ganhar, vou procurar deixar isso evidente no cometário (afinal, nunca se sabe, né?) .